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Mein Honig

Frühjahr und Sommer 2019 haben eine reiche Ernte gebracht. Diese Honige kann ich anbieten:

Frühtracht aus Flerke (Welver) - Mai 2020
Blütenhonig mit Raps sehr hell mit Gelbton, mild - feinwürzig. Fest cremig. streichfähig

Rapshonig aus Sieveringen (Ense) - Mai 2020
Rapshonig, fast weiß, feiner, milder Geschmack. Fest cremig. streichfähig
Sommerblütenhonig aus Flerke (Welver) - Juli 2020
Sehr kräftig, würzig, bernsteinfarben, dickflüssig, streichfähig - aber läuft nicht vom Brot.
Sommerblütenhonig aus Sieveringen (Ense) - Juli 2020
Sehr kräftig, würzig, bernsteinfarben, dickflüssig, streichfähig - aber läuft nicht vom Brot.